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Asistente Calidad

MéxicoPublicada hace 22 díasvía Worka

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Acerca del empleo

I. OBJETIVO DEL PUESTO Monitorear las actividades de control de calidad y sanitización en el área de manufactura, dentro de los estándares de calidad y frescura de los productos que elaboramos, a fin de alcanzar las metas de calidad y estándares establecidos por la compañíaCLIENTES INTERNOS CLIENTES EXTERNOS INDICADORES FINANCIEROS AuditoríasINDICADORES NO FINANCIEROS IV. RESPONSABILIDADES DEL PUESTO V. COMPETENCIAS DE LIDERAZGO Enfoque a ResultadosToma de DecisionesAprendizaje continuoEDUCACIÓN FORMAL MÍNIMA REQUERIDA Preparatoria / Bachillerato TécnicoIDIOMAS EspañolCONOCIMIENTOS Y HABILIDADES ESPECÍFICAS HACCPBuenas prácticas de manufacturaManejo de herramientas (cuchillo, rebanadora, sierra)Conocimiento de los parámetros de calidad en alimentosManejo de PersonalConocimiento de Normas Mexicanas e Internacionales de manejo de alimentosOfficeElaboración de procedimientos y apoyos visualesProcesos de ProducciónEspañolProtocolos de análisis físico químico y microbiológicosSistema de control de inventariosUso de correo electrónicoResponsabilidades del puesto Elaborar los reportes de desviaciones de calidad

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